Smuuti vs piimakokteil
Kiirtoidurestoranides käies leiame sageli menüükaarte, mis sisaldavad smuutide ja piimakokteilide nimesid, mida klientidele pakutakse piimatoodete külmade jookide kujul. Mõnikord kasutatakse sõnu vaheldumisi, kui ühte või teist oleks tulnud mainida klientidele pakutavate piimatoodete kohta. See artikkel püüab esile tuua smuuti ja hapukapsa erinevusi sõltuvalt mõne koostisosa olemasolust ja puudumisest.
Milkshake
Külma jooki, mille peamiste koostisosadena kasutatakse piima ja jäätist, nimetatakse piimakokteiliks. Piimakokteil on enne serveerimist joogile alati lisatud täiendavaid maitseaineid, näiteks šokolaadisiirupit või pulbrit. Mõnikord kasutatakse piimakokteili maitse muutmiseks ka kontsentreeritud kujul puuviljasiirupit. Piimakokteile pakutakse enamikus kiirtoidukohtades ja restoranides, kus on saadaval suur hulk erinevaid piimakokteile, sõltuvalt piimale ja jäätistele lisatud maitsetest.
Smuutid
Smuuti on külm, peaaegu jäine jook, valmistatud puuviljadega, millele joogi valmistamiseks on mõnikord lisatud piima. Nendel päevadel kasutatakse köögivilju ka smuutide valmistamiseks. Jää on smuutide lahutamatu osa ja jää purustamiseks on kohustuslik automaatne mikser või mikser.
Mis vahe on Smoothie ja Milkshake vahel??
• Piimakokteili peamine koostisosa on ilmselgelt piim ja jäätis, puuviljad on smuutide põhikomponendid.
• Piimakokteilides on piima sisalduse tõttu suurem rasvasisaldus kui smuutides.
• Piimakokteilid sisaldavad sõltuvalt inimese maitsest ka puuviljasiirupit või šokolaadimaitset.
• Piimakokteilides on kõrgem suhkrusisaldus, samas kui smuutid sisaldavad puuviljade naturaalset suhkrut, seega on nende valmistamisel kasutatud vähem suhkrut.
• smuutide valmistamiseks on vaja purustatud jääd, kuid piimakokteilide puhul pole see vajalik, kuna nende valmistamiseks piisab külmast piimast ja jäätisest.
• Smuuti saab valmistada ka köögiviljadest.
• Smuuti serveeritakse enamasti jahutatult, samal ajal kui piimakokteil võib olla lihtsalt külm.