Erinevus mandariini ja mandariini vahel

Mandariin vs mandariin

Ei, see ei käi mitte hiina keele kohta, mis käib mandariini samanimelise nime all, vaid pigem tsitrusviljade kohta, millel on endas palju sorte ja alarühmi ning mis ilmuvad välismaailmale apelsinidena. Mõlemaid leidub Kagu-Hiinas ja esmapilgul on raske mandariini ja mandariini erinevusi öelda. Nad mitte ainult ei näe välja sarnased, vaid ka nende maitse on sarnane ja mõlemad kasvavad puudel, mis näevad samuti sarnased välja. Siiski on väikeseid erinevusi, mis on põliselanike jaoks kergesti tabatavad ja kellele need tsitrusviljad meeldivad. Vaatame lähemalt.

Ausalt öeldes ja pettumuseks neile, kes eeldasid, et need puuviljad oleksid täiesti erinevad, on mandariinid eritüüpi mandariine, mis tähendab, et mandariini võib tehniliselt nimetada mandariiniks, ehkki selle vastupidine variant ei vasta tõele. Erinevust saab öelda nende nahavärvi järgi. Kui mandariinidel on tumedam, punakasoranž välimus, siis mandariinidel on heledam nahk, mida iseloomustab nende heleoranž värv. Isegi naha tekstuur on mõlemat tüüpi puuviljades erinev, mandariinil on õhem ja siledam nahk, võrreldes paksema mandariini nahaga, millel on punnid. Tegelikult on mandariin Hiinas kõige rikkalikumalt levinud mandariiniapelsinide sort. Mõlemad on tsitrusviljade perekonna rutaceae liikmed. Kuid ekspordi ja saatmise osas osutub mandariin paremaks puuviljaks, kuna see on vastupidavam ja robustsem. Tangeriini peetakse paremaks kuumadesse riikidesse eksportimisel, kuna see suudab kõrgetel temperatuuridel paar päeva püsida. Mandariin muutub muljumiseks kukkumisel ja töötlemata käsitsemise tõttu, mis muudab selle eksportijate seas vähem populaarseks. Maitse osas on mandariini apelsinid pisut mõrud, samas kui mandariin on magus ja õrn. Võrreldes teiste riikide apelsinidega on mõlemad sordid vähem hapukad. Nendest kahest tüübist on mandariini kergem koorida, kuna selle nahk on raskem, kuid seda on kergem koorida.

Portugalilased viisid vilja Aasia kolooniatest Euroopa kolooniatesse. Seal on huvitav lugu kahte tüüpi sidrunipuude nimedest. Mandariin, ehkki see viitab hiina keelele, pole hiina sõna. Teisest küljest pärineb mandariin Maroko Tangerite sadamast.