Erinevus mandariini ja Clementine'i vahel

Tangeriin vs Clementine

Tangeriinid ja Clementine on mandariini tüübid. Tangeriin on botaaniliselt tuntud kui tsitruse mandariin ja see on apelsini värvi puuvili, millel on tsitruselised omadused. Teisest küljest on Clementine tuntud kui Citrus reticulata. See on hesperiidium või marjake, mille nahast nahkjas koor sisaldab õli, mandariini apelsini. Nende väliskate või koor on väga läikiv ja sile. Need jagunevad 8–14 mahlaseks viiluks. Neid pole mitte ainult kerge koorida, vaid nad on ka seemneteta ja magusad, muutes need veelgi enam puuviljasõprade eelistatud valikuks. Tangeriinid maitsevad pisut hapukalt ja sisaldavad seemneid.

Tangeriine hakati algselt kasvatama Hiinas ja Jaapanis suurtes osades alates 3000 aastast. Nende kasvatamine toimus ka tänapäevases Birmas. Kuid nende populaarsus jõudis läänemaailma alles 19. sajandil. Clementine on seevastu väidetavalt juhuslik hübriid, mille avastas Alžeeria isa Clement Rodier. Kuid mõned inimesed väidavad, et seda on Hiinas kasvatatud pikka aega ja see oli identne kantoni mandariini nime kandva sordiga. Clementine tutvustati Põhja-Ameerikas 1914. aastal. Nende kasvatamine Marokos ja Hispaanias on mõeldud Euroopa turule.

Ehkki klementiinid on seemneteta, kaotavad nad selle omaduse, kui mesilased neid tolmlevad mõne muu puuviljaga. Risttolmlemise probleem muutus nii ohjeldamatuks, et Kalifornias asuv ettevõte Paramount Citrus ähvardas kohalikke mesilaskasvatajaid kohtusse kaevata, kuna nende mesilased ületasid põllumaad ja tolmeldasid oma Clementine'i. Teisest küljest sisaldavad mandariinid seemneid, nii et risttolmlemine seda omadust ei mõjuta.

Nii mandariin kui ka klementiin on suurepärased vitamiinide allikad. Iga 100 grammi kohta sisaldab mandariin 13,34 g süsivesikuid, Clementine aga 12,02 g. Clementine'i rasvasisaldus on 0,15 g, mandariinis aga 0,31 g. Tangeriinides on valku 0,81 g, Clementines aga 0,85 g.

Veel üks erinevus on see, et Clementine'i saab mandariiniga võrreldes väga kergelt koorida. Klementiinil on terviseomadused ja see vabastab teid stressist, ärevusest ja pingetest. Nahale kandmine võib päikese käes kokkupuutel nahka veelgi kahjustada. Inimesed kuivavad mandariinikoort sageli ja selle pulbrit kantakse ka nahale. Selle tõttu võib tekkida sügav päevitus.

Kokkuvõte:
1. Clementine'i botaaniline nimetus on Citrus reticulate ja mandariini nimi on Citrus tangerine.
2. Klementiin annab risttolmlemisega seemned.
3. Klementiin on seemneteta, samas kui mandariinis on seemneid.
4. Klementiin on mandariini sordi hesperiidium.