Täistera ja teravilja erinevus

Täistera vs teravili

Terve teravilja ja teravilja peetakse tervislikuks toiduks. On teaduslikult tõestatud, et need on tõhusad südamehaiguste tekke riski vähendamisel ning surmaga lõppeva infarkti ja muude haiguste käes kannatamisel. Kuid sarnasus kõrvale, kuidas need kaks siis teineteisest erinevad?

Täistera

Tera idud, kliid ja endospermid moodustavad selle kogu. Need erinevad komponendid moodustavad põhjuse, miks täistera on väga tervislik. Kuna kliid sisaldavad keha jaoks vajalikke kiudaineid ja vitamiine, samas kui idud sisaldavad E-vitamiini, fosfor-, tsinki- ja foolhapet, kui nimetada vaid mõnda neist. Endospermis seevastu on palju valku. Nende kolme kombinatsioon muudab täistera tõesti väga toitainerikkaks toiduks.

Teravili

Teraviljad sisaldavad tavaliselt ainult endospermi, välistades seega eelised ja mineraalid, mida kliidest ja idast võib saada. On öeldud, et teravili on peamiselt süsivesikute rikas. Mis teeb selle kaalu alandamiseks väga tõhusaks, kuid eksperdid väidavad sageli, et lisaks kaalulangusele on ka see, et kaotatakse hinnalisi vitamiine, kuna teised osad on ohus.

Täistera ja teravilja erinevus

Peamine erinevus täistera ja teravilja vahel on nende toitainesisaldus. Täisteratooteid peetakse nende kahe hulgas tervislikumaks võimaluseks. Tegelikult on öeldud, et selle regulaarne tarbimine võib aidata kõrvaldada südamehaigused ja kaitsta keha isegi võimaliku vähi eest. Teravili on seevastu väga kasulik, kui tegemist on kellegagi, kes plaanib kaalust alla võtta. Mitu arutelu toimus selle üle, et sellest ei piisa korraliku toitumise tagamiseks, kuid on laialt levinud seisukoht, et kui kaalutakse mõne kilo mahavõtmist, on juba ette nähtud, et ka need võivad kaotada nii hädavajalikke vitamiine ja mineraale.

Mõlemad pakuvad piisavalt vajalikku toitumist immuunsussüsteemi tugevdamiseks ja kaalu probleemide reguleerimiseks. Kuid see kõik langeb enda eelistusele selle järgi, mis neile hommikusöögi ajal kõige paremini meeldib. Toitumine kõrvale, ma arvan, et siin on kõige olulisem nautida tervisliku ja maitsva söömise kogemust.