Piimapulbri ja värske piima erinevus

Piimapulber vs värske piim

Piimapulbrit toodetakse kogu piima niiskuse aurustamisel. Piim on vedelik, mis saadakse loomade piimanäärmetest.

Piimapulbril on palju pikem kõlblikkusaeg kui värskel piimal ja see ei vaja jahutamist. Piimapulbri valmistamise üks eesmärke on puistekaupade hõlbus transportimine. Sel põhjusel on see üks toodetest, mida sageli kasutatakse osana hädaabivarudest, mida veetakse sõja ajal, loodusõnnetuste ja hädaolukordade ajal abina. Seda saab hõlpsalt piima hulka segada, segades seda joogivette. Kui see on veega segatud, tuleb seda käsitleda värske piimana ja see tuleb kohe jahutada või tarbida.

Värsket piima pakutakse nüüd tetrapakkides ja seda töödeldakse tavaliselt pastöriseerimise ja kiirkuumutamise teel. See pikendab selle säilivusaega ja seda ei pea enne tarbimist keema. Pärast paki avamist tuleb see siiski jahutada ja tarbida tavalise piimana.

Piimapulber on ka odavam kui värske piim. Värske piima hinnataseme tõustes on piimapulbri hind enam-vähem muutunud. Piimapulbris on ka rasvu peaaegu null. Enamik inimesi leiab värske piima maitset palju paremini kui taastatud piimapiim.

Kokkuvõte
1.Pulberpiim saadakse piima niiskusesisalduse aurustamisel. Piim on vedelik, mis saadakse loomade piimanäärmetest.
2.Pulberpiim pakub mugavust lahtiselt transportimiseks, välja arvatud väga pikk säilivusaeg, mis muudab selle kasutamiseks kergendustarvete osana. Värske piim on saadaval ka tetrapakkides, kuid kõlblikkusaeg on tunduvalt väiksem ja tetrapakendite transport vajab erilist hoolt.
3.Pulberpiim on odavam kui värske piim ja sellel on ka peaaegu null rasva.