Etanooli ja propanooli erinevus
Share
võtme erinevus etanooli ja propanooli vahel on see, et etanool sisaldab kahte süsinikuaatomit molekuli kohta, samas kui propanool sisaldab 3 süsinikuaatomit molekuli kohta.
Nii etanool kui ka propanool on alkohoolsed ühendid, mis sisaldavad molekuli funktsionaalrühmana hüdroksüülrühma (-OH). Samuti on mõlemad alkoholide hulgas kõige lihtsamad. Kuna etanoolis on ainult kaks süsinikuaatomit, on ainult üks molekul, mida võime nimetada etanooliks. Propanoolil on aga kolm süsinikuaatomit. Seetõttu võib ühes ja samas molekulis olla mitu struktuuri nende aatomite erineva struktuurilise ja ruumilise paigutuse tõttu. Neid erinevaid struktuure nimetatakse propanooli isomeerideks. Sellest ühendist rääkides viitame üldiselt siiski 1-propanoolile.
SISU
1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on etanool
3. Mis on propanool
4. Võrdlus kõrvuti - tabel etanooli ja propanooli vahel
5. Kokkuvõte
Mis on etanool?
Etanool on orgaaniline ühend keemilise valemiga C2H5OH. Selle valemi saame kirjutada CH-na3−CH2-OH või nagu C2H5-OH. Mõlemal juhul tähistab see alkoholi hüdroksüülrühma (-OH). See ühend on lenduv ja väga tuleohtlik. Samuti on see iseloomuliku lõhnaga värvitu vedelik. Ennekõike on see peamine alkohoolne ühend, mida alkohoolsetest jookidest leida võime.
Joonis 01: Etanooli keemiline struktuur
Seda ühendit saame suhkrute kääritamisel pärmi abil bioloogilisel teel. Või võime kasutada naftakeemilisi protsesse. Vaadates selle keemilisi omadusi, on selle ühendi molaarmass 46,07 g / mol. Sulamistemperatuur on umbes –114,14 ° C ja keemistemperatuur on umbes 78,24 ° C. Samuti on see veega segunev, kuna see võib moodustada vesiniksidemeid veemolekulidega.
Etanooli kasutamise kaalumisel on meditsiiniline, meelelahutuslik, kütus ja lahusti. Sellel on antiseptilised omadused ja ka seda saame vastumürgina kasutada. Seega on see kasulik ravimlahustina farmaatsiatööstuses. Lisaks on see tavaline mootorikütus ja samamoodi on see kasulik kütuselisandina.
Mis on propanool?
Propanool on orgaaniline ühend keemilise valemiga C3H8O. See on värvitu vedelik ja kerge, alkoholilõhnaga. Kuna propanooli molekulis on kolm süsinikuaatomit, on sellel isomeere. See tähendab, et need kolm süsinikuaatomit võivad paikneda erineval viisil, et saada samast molekulist erinev paigutus ja struktuur. Näiteks 1-propanool ja 2-propanool.
Joonis 02: Propanooli keemiline struktuur
Lisaks on selle ühendi molaarmass 60,1 g / mol. 1-propanooli sulamistemperatuur on –126 ° C ja keemistemperatuur 98 ° C. Samamoodi nagu etanool, on propanool veega segunev, kuna see võib moodustada vesiniksidemeid funktsionaalse hüdroksüülrühmaga. Seega saame selle ühendi valmistada propionaldehüüdi katalüütilise hüdrogeenimisega.
Mis vahe on etanoolil ja propanoolil??
Etanool on orgaaniline ühend keemilise valemiga C2H5OH, kuna propanool on orgaaniline ühend keemilise valemiga C3H8O. Mõlemad on alkohoolsed ühendid. Kuid üks etanoolimolekul sisaldab kahte süsinikuaatomit, samas kui üks propanoolimolekul sisaldab kolme süsinikuaatomit. Seetõttu on see peamine erinevus etanooli ja propanooli vahel. Veel üks erinevus etanooli ja propanooli vahel on see, et etanoolil pole isomeere, kuid propanoolil on isomeere. Etanool ja propanool on üldiselt kaks erinevat keemilist ühendit, millel on erinev aatomite koostis, seega erinevad molaarmassid, sulamis- ja keemispunktid.
Allpool toodud infograafik näitab tabelina etanooli ja propanooli erinevust.
Kokkuvõte - etanool vs propanool
Nii etanool kui ka propanool on alkohoolsed ühendid. Kuid peamine erinevus etanooli ja propanooli vahel on see, et etanool sisaldab molekulis kahte süsinikuaatomit, samas kui propanool sisaldab 3 süsinikuaatomit molekuli kohta.
Viide:
1. “Etanool”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11. oktoober 2018. Saadaval siin
2. “1-propanool”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4. juuli 2018. Saadaval siin
Pilt viisakalt:
1. “Etanoolistruktuur” - autor Lukáš Mižoch - Oma töö, (avalik omand) Commons Wikimedia kaudu
2. „Propanooli lame struktuur“ - autor Cacycle - Omal töö, (avalik omand) Commons Wikimedia kaudu
