Toitainete agari ja toitepuljongi erinevus

Peamine erinevus - toitainete agar vs toitepuljong
 

Mikroorganisme kasvatatakse söötmel. On erinevat tüüpi söötmeid, näiteks tahked söötmed, pooltahked söötmed ja vedelad söötmed. Need söötmed valmistatakse vastavalt mikroorganismide kasvatamise eesmärgile. Toitesööde on ette nähtud bakterite kasvatamiseks laborites. See sisaldab mitmeid koostisosi, sealhulgas lämmastikuallikat, valguallikat, vett ja NaCl. Agar on aine, mida kasutatakse söötme valmistamisel tahkestajana. Toitainevedelikku või tahket toitesöödet saab valmistada agariga lisamata või ilma. Kui toitesöötmesse lisatakse agarit, tuntakse seda kui toitainete agarsöödet. Kui toitesöötmesse ei lisata agarit, siis nimetatakse seda vedela toitainekeskkonna või toitepuljongina. Seega on toitainete agari ja toitepuljongi põhiline erinevus selles toitainete agar sisaldab agarit samas toitainepuljong ei sisalda agarit.

SISU

1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on toitainete agar
3. Mis on toitepuljong
4. Kõrvuti võrdlus - toitainete agar vs toitepuljong tabelina
5. Kokkuvõte

Mis on toitainete agar?

Toitainete agar on üldotstarbeline sööde, mida kasutatakse bakteriliikide kasvatamiseks. See toetab mittetoimivate mikroorganismide kasvu. See sisaldab mitmeid koostisosi nagu lämmastikuallikas, vitamiinide allikas, süsivesikud ja tahkestaja.

Toitainete agari valmistamine

Mõõdetakse vajalikud lahustuvad koostisosad ja lahustatakse destilleeritud vees. Seejärel reguleeritakse söötme pH HCl või NaOH abil. Kui pH on reguleeritud, lisatakse maht õigele mahule. Valmis suspensioonile lisatakse agar ja autoklaavitakse. Kui sööde on steriliseeritud, saab selle valada steriliseeritud Petri-plaatidesse, et bakterites baktereid kasvatada.

Toitainete agari söötme koostis liitri kohta on järgmine.

Peptoon	5 g
Pärmiekstrakt	1,5 g
Veiseliha ekstrakt	1,5 g
Nacl	5 g
Agar	15 g
pH	7,4 ± 0,2

Toitainete agarit valmistatakse mikrobioloogia laborites tavapäraselt bakterite kasvatamiseks eraldamiseks, iseloomustamiseks, tuvastamiseks, DNA eraldamiseks jne. Toitainete agarit kasutatakse ka bakterikultuuride säilitamiseks laborites.

Joonis 01: Toitainete agarplaat

Mis on toitepuljong?

Toitepuljong on vedel keskkond, mis on ette nähtud laborites mitmesuguste bakterite kasvatamiseks. Toitainepuljongi koostis on sama kui toitainete agaril, välja arvatud agari lisamine. Agarit ei kasutata, kuna see on tahke aine. Nii toitainete agar kui ka toitepuljong on pärast valmistamist merevaigu värvi. Toitainepuljong on mugav kui toitainete agar, kuna enamikku baktereid kasvatatakse vedelas keskkonnas. Toitainepuljongit kasutatakse bakterite erinevate hapnikuvajaduste uurimiseks. Näiteks ei vaja kõik bakterid hapnikku; osa baktereid mürgitatakse hapnikuga, teised aga vajavad vaid väheses koguses hapnikku. Neid nõudeid saab hõlpsasti aru, kui neid kasvatatakse toitainepuljongides. Bakterite näidatud hapnikuvajaduse põhjal võib bakterid jagada mitmeks rühmaks, nagu näiteks kohustuslikud aeroobsed bakterid, kohustuslikud anaeroobsed bakterid, aerotolerantsed bakterid, mikroaerofiilsed bakterid ja fakultatiivsed aeroobsed bakterid.

Joonis 02: Toitevedelik sööde katseklaasides

Mis vahe on toitainete agaril ja toitepuljongil??

Toitainete agar vs toitepuljong
Toiteagar on tahke sööde, mis on ette nähtud mitmesuguste bakterite kasvatamiseks	Toitepuljong on vedel keskkond, mis on ette nähtud mitmesuguste bakterite kasvatamiseks.
Koostis
Toitaineagar sisaldab peptoni, pärmiekstrakti, veiseliha ekstrakti, NaCl, agarit ja vett.	Toitainepuljong sisaldab peptooni, pärmiekstrakti, veiseliha ekstrakti, NaCl ja vett.
Agari olemasolu
Toitainete agar sisaldab tahkestumiseks agarit.	Toitainepuljong ei sisalda agarit.
Omadused
Toitainete agar on tahke keskkond.	Toitainepuljong on vedel keskkond.
Klaasnõud
Toitainete agar valatakse Petri plaatidesse, kultuuripudelitesse, katseklaasidesse jne.	Toitepuljong valatakse kultuuripudelitesse, katseklaasidesse jne.

Kokkuvõte - toitainete agar vs toitepuljong

Söötmed on ette nähtud mikroorganismide kasvatamiseks. Need võivad olla tahked või vedelad söötmed. Toitainete agar ja toitepuljong on kahte tüüpi söötmed, mida valmistatakse samal viisil ja mis sisaldavad enam-vähem sama koostist. Toitainete agari ja toitainepuljongi peamine erinevus on agari lisamine. Mõlemat söödet kasutatakse laboratooriumides mitmesuguste mittemaitseliste bakterite kasvatamiseks.

Laadige alla toiteaine agari versiooni toitepuljong PDF-vormingus versioon

Selle artikli PDF-versiooni saate alla laadida ja seda võrguühenduseta otstarbel kasutada tsitaatide märkuste kohaselt. Laadige alla PDF-versioon siit. Toitainete agari ja toitepuljongi erinevus.

Viited:

1. Aryal, Sagar. “Toitainete agar: koostis, ettevalmistamine ja kasutamine.” Online märkused mikrobioloogia kohta. N.p., 8. mai 2017. Veeb. Saadaval siin. 20. juuni 2017.
2. Kasvukeskkond. Vikipeedia. Wikimedia Foundation, 28. aprill 2017. Veeb. Saadaval siin. 20. juuni 2017.

Pilt viisakalt:

1. Y agabe “agarplaat” - Y tambe fail (CC BY-SA 3.0) Commonsi Wikimedia kaudu
2. “Pseudomonas aeruginosa pyocyanin” Y tambe poolt - Y tambe fail (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia kaudu