võtme erinevus peptiidi ja dipeptiidi vahel on see, et peptiid on aminohapete lühike ahel, mis on üksteisega seotud peptiidsidemete kaudu, samas kui dipeptiid on peptiidi vorm, millel on kas kaks aminohapet, mis on ühendatud ühe peptiidsidemega, või üks aminohape, millel on kaks peptiidsidet.
Aminohapped on valkude ehitusplokid. Seetõttu moodustavad nad üksteisega peptiidsidemeid, moodustades aminohapete lühikese ahela; me kutsume neid “peptiidideks”. Pikad ja pidevad peptiidahelad on polüpeptiidid. Need polüpeptiidahelad on valkude moodustamiseks üksteisega seotud. Termin peptiid on tavaline termin, mida kasutame aminohapete lühikese ahela nimetamiseks, kuid termin dipeptiid on konkreetne termin, mida kasutame teatud tüüpi peptiidide nimetamiseks.
1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on peptiid
3. Mis on dipeptiid
4. Kõrvuti võrdlus - peptiid vs dipeptiid tabelina
5. Kokkuvõte
Peptiid on aminohapete lühike ahel. Need aminohapped on üksteisega seotud peptiidsidemete (sidemete) kaudu. Aminohappeid nimetatakse seega monomeerideks. Lisaks sarnanevad peptiidsidemed amiidsidemetega. See side moodustub siis, kui aminohappe karboksüülrühm reageerib teise aminohappe aminorühmaga. See on kondensatsioonireaktsiooni vorm, milles selle sideme moodustumisel vabaneb veemolekul. Pealegi on see kovalentne keemiline side. Peptiidide kõrval kasutame mitmeid nimesid; dipeptiidid (sisaldavad kahte aminohapet, mis on üksteisega seotud ühe peptiidsideme kaudu), tripeptiidid (sisaldab kolme aminohapet) jne. Lisaks on polüpeptiidid pikad, pidevad peptiidahelad; need ei ole hargnenud ahelad, selle asemel on need polümeerid.
Peptiidi saab valgust eristada selle suuruse järgi. Ligikaudu siis, kui aminohapete arv peptiidis on 50 või enam, nimetame seda valguks. Nende eristamine pole aga absoluutne parameeter. Näiteks peame väikeseid valke, näiteks insuliini, peptiidideks rohkem kui valku.
Joonis 01: Tetrapeptiidil on neli peptiidsideme kaudu üksteisega seotud neli aminohapet.
Lisaks nimetame peptiididesse inkorporeerunud aminohappeid jääkideks. Selle põhjuseks on iga peptiidsideme moodustumisel H + iooni (amiini otsast) või OH-iooni (karboksüülotsast) vabanemine. Mõnikord vabastavad nad veemolekulina mõlemad ioonid koos. Kõik tsüklilised peptiidid, välja arvatud tsüklilised peptiidid, omavad N-otsa (amiini otsa) ja C-otsa (karboksüülotsa).
Dipeptiid on peptiidide vorm, millel on kas kaks aminohapet, mis on üksteisega seotud ühe peptiidsideme kaudu, või üks aminohape, millel on kaks peptiidsidet. Mõlemal juhul on sellel kaks erinevat klassi orgaanilisi ühendeid. Need kaks vormi on järgmised:
Hüdrolaasi ensüümi dipeptidüülpeptidaasi toimel moodustub dipeptiid. Meie seedetraktis lagunevad toiduvalgud dipeptiidideks ja aminohapeteks. Veelgi enam, meie keha saab dipeptiide kiiremini kui aminohapped. Selle põhjuseks on asjaolu, et nende imendumine toimub eraldi mehhanismi kaudu.
Peptiid on aminohapete lühike ahel. Need sisaldavad amiidsidemeid meenutavate aminohapete vahel peptiidsidemeid. Neil võib olla väga keeruline struktuur. Dipeptiid on peptiidide vorm, millel on kas kaks aminohapet, mis on üksteisega seotud ühe peptiidsideme kaudu, või üks aminohape, millel on kaks peptiidsidet. Need sisaldavad kas ühte peptiidsidet või kahte peptiidsidet. Pealegi on neil lihtne struktuur. Allpool toodud infograafik näitab peptiidi ja dipeptiidi erinevuse võrdlust.
Dipeptiid on peptiidide vorm. Mõlemad sisaldavad aminohappeid, mis on üksteisega seotud peptiidsidemete kaudu. Peptiidi ja dipeptiidi erinevus seisneb selles, et peptiid on aminohapete lühike ahel, mis on üksteisega seotud peptiidsidemete kaudu, samas kui dipeptiid on peptiidi vorm, millel on kas kaks aminohapet, mis on ühendatud ühe peptiidsidemega, või üks aminohape, kahega peptiidsidemed.
1. “Peptiid”. Vikipeedia, Wikimedia Foundation, 27. juuli 2018. Saadaval siin
2. “Dipeptiid”. Vikipeedia, Wikimedia Foundation, 27. juuli 2018. Saadaval siin
1. Tetrapeptiidide struktuurivalemid v.1. Jü autor - Oma töö, (avalik vald) Commonsi Wikimedia kaudu