Keto ja madala süsivesikute sisaldusega dieedi erinevus

Mis on Keto dieet ja madala süsivesikute sisaldusega dieet?

Nii keto- kui ka madala süsivesikusisaldusega dieet on seotud madala süsivesikusisaldusega toiduga, mis aitab kehakaalu langetajatel kehakaalu langetada ja parandab nende tervist. Mõlemad dieedid keskenduvad tõelisele ja tervele toidule.

Mis on Keto dieet?

Ketogeenne dieet propageerib väheseid süsivesikuid, piisavaid valke ja kõrgeid rasvu, algatades ketoosina tuntud metaboolse protsessi. See dieet on eriti kasulik laste epilepsia raviks. 

Ketokehad rändavad ajju ja asendavad glükoosi (C₆H₁₂O₆) energiaallikana. Ketooni kõrge sisaldus veres - ketoosiks nimetatav seisund - viib epilepsiahoogude minimeerimiseni. Keto dieedi põhitõed on:

• Hankige 5–10% oma kaloritest süsivesikutest
• 15% -25% piisavast valgust
• 65–80% kõrgetest rasvadest

Ketogeensesse dieeti kuuluvad toidud mereandidest, avokaadod, kookosõli, liha ja linnuliha ning munad.

Mis on madala süsivesikusisaldusega dieet?

Põhimõtteliselt on madala süsivesikusisaldusega dieet keto, kuid erinevus seisneb süsivesikute tasemes. Madala süsivesikute sisaldusega dieedis on veidi rohkem süsivesikuid - umbes 75–150 grammi päevas.

Madala süsivesikusisaldusega dieedi korral kaasneb kaalukaotusega kõrgendatud täiskõhutunne ja kalduvus valida toitainerikast dieeti. Tõhusa ja pikaajalise kaalulanguse saavutamiseks toimib väga madala süsivesikusisaldusega dieet pisut paremini kui madala rasvasisaldusega dieet.

Madala süsivesikusisaldusega dieet piirab maiustusi, pastasid, pähkleid, kaunvilju, seemneid ja tärkliserikkaid toiduaineid. Madala süsivesikusisaldusega dieediplaan sisaldab selliseid toiduaineid nagu teatud puu-, köögiviljad ja täisteratooted.

Erinevus madala süsivesikusisaldusega dieedi ja Keto dieedi vahel

1. Definitsioon

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Madala süsivesikusisaldusega dieeti peetakse kõrge rasvasisaldusega ja kõrge proteiinisisaldusega dieediks, milles süsivesikute sisaldus on täielikult piiratud. Seda tüüpi dieedil on 4 faasi.

• 1. etapp - induktsioon - sööge iga päev 2 nädala jooksul alla kahekümne grammi süsivesikuid. Soovitatav on kõrge rasvasisaldusega, kõrge valgusisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega muundamine (madala süsivesikusisaldusega köögiviljad) ja sel viisil alustate oma kaalulangust.
• 2. etapp - kaalulanguse tasakaalustamine (jätkuva kaalulangetamise faasis) - sööge dieedis vähesel hulgal puuvilju ja rohkem pähkleid. Selle eesmärk on kindlaks teha oma keha süsivesikute taluvus, põhjustamata teil kaalus juurde võtta ega takistada kehakaalu kaotamist.
• 3. etapp - peenhäälestamine (jätkake heade süsivesikute tarbimist, kuni kaalulangus aeglustub)
• 4. etapp - hooldus (looge pikaajaline viis tervisliku elu nautimiseks).

Keto dieet

Keto dieeti määratletakse kui kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute ja mõõduka valgusisaldusega dieeti. Keto dieedil on 5 faasi. 

1. etapp - esimesed kaheksa kuni kümme tundi keto-dieedi alustamist - keha jätkab eelmise dieedi söögikordade kütuse imendumist.

2. etapp - üks kuni kaks päeva keto dieedi alustamise päevast - maksa glükogeen kaob kaheteistkümne kuni kuusteist tunni pärast.

3. etapp - kolm kuni neli päeva alates dieedi alustamise päevast - glükoneogenees on alanud ja valkude lagunemine suureneb.

4. etapp - neli kuni seitse päeva keto dieedi alustamise päevast - algab ketoos. Aju kasutab rohkem ketoone. Maks toodab rohkem ketoonkehasid. Võib täheldada mõnda kõrvaltoimet, näiteks ketogripp.

5. etapp - seitse päeva pärast keto dieedi alustamist - glükoneogenees ja valkude lagunemine aeglustuvad. 

2. Valkude tarbimine

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Madala süsivesikute sisaldusega dieedil ei ole valgu tarbimist piiratud.

Keto dieet

Keto dieedil on valkude tarbimise piirang (20-25%)

3. Kasu

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Madala süsivesikusisaldusega dieet sobib suurepäraselt vastupidavust mittesaavatele sportlastele ning stabiilsele energiale ja veresuhkrule. Erinevalt keto-dieedist, mis nõuab süsivesikute hoolikat vältimist, võite oma dieediga rahulikum olla, kui järgite madala süsivesikute sisaldusega dieeti.

Keto dieet

Keto dieet sobib suurepäraselt kehakaalu langetamiseks, suurendades treeningu sooritust, nälja mahasurumist, võib päevas põletada veel umbes 300 kalorit, annab kogu päeva jooksul ühtlast energiat, vähendab põletikku ja mõjub vastupidavusalade sportlastele väga hästi. Samuti parandab see keha koostist ja on näha ka tervise biomarkerite paranemist.

4. Ketooni tase

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Vere ketoonid on vahemikus 0,1 kuni 0,2 millimooli

Keto dieet

Keto dieedil tõusevad vere ketoonid 0,5–5,0 millimooli

5. Ideaalne

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Keto dieet

6. Esmane eesmärk

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Madala süsivesikusisaldusega dieedi peamine eesmärk on kaalulangus

Keto dieet

Keto dieedi peamine eesmärk on kasutada ketokehasid peamise kütusena.

Kokkuvõte 

Allpool on kokku võetud erinevused madala süsivesikusisaldusega dieedi ja Keto dieedi vahel: 

Tabulaarne vorm madala süsivesikusisaldusega dieedi jaoks Keto dieet