Agave vs mesi

Kallis ja agaav peetakse looduslikuks magusaineks AgaveKallisAllikas Nektar sinise agaavi taimest Mesilased Lisatud suhkrute tüübid Fruktoos (55% -90%) ja glükoos Fruktoos ja glükoos (monosahhariidid, kokku umbes 93% suhkrutest); Sahharoos, maltoos, kojibiose, turanoos, isomaltoos ja maltoos (sahhariidid, kokku umbes 7% suhkrutest, sahharoos on neist umbes 1/7). Glükeemiline indeks 10–19 58. Veidi madalam kui suhkur, kuna mee suhkrud sisaldavad veidi rohkem fruktoosi kui glükoos. Fruktoosil on madalam GI. Suhkrud 1 g (100 g kohta) 82,12 g (100 g kohta) Paks 0 g Puudub Valk 0 g (100 g kohta) 0,3 g (100 g kohta) Kaltsium 72 mg (12%) 6 mg (1%) Raud 0,42 mg (3%) 0,42 mg (3%) C-vitamiin 1 mg (2%) 0,5 mg (1%) Kiudaine 2 g (100 g kohta) 0,2 g (100 g kohta) Naatrium 4 mg (0%) 4 mg (0%) Süsivesikud 5 g (100 g kohta) 82,4 g (100 g kohta) Kalorid 310 (100 gm) 304 kalorit (kcal) 100 g kohta Tervise plussid ja miinused Madal glükeemiline indeks kui suhkur, rohkem fruktoosi kui kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, võib põhjustada insuliiniresistentsust Mõned vitamiinid ja mineraalid. Aitab seedimist. Aitab leevendada kurguvalu sümptomeid.

Sisu: Agave vs mesi

• 1 suhkrusisaldus
• 2 kalorisisaldus
• 3 Toitumine
• 4 muud kasu tervisele
• 5 glükeemiline indeks
• 6 viidet

Tee serveeritud värske meega

Suhkrusisaldus

Nii agaav kui ka mesi sisaldavad glükoosi ja fruktoosi. Kuid agaav sisaldab kõrgemat fruktoosi protsenti, mida peetakse glükoosist vähem tervislikuks, kuna fruktoosi hoitakse suurema tõenäosusega rasvana.

Kalorite sisaldus

Agave sisaldab 19-20 kalorit teelusikatäis. Mesi sisaldab 22 tl teelusikatäit. Ehkki mesi sisaldab rohkem kaloreid kui agaav, on erinevus tühine.

Toitumine

Üks teelusikatäis agaav sisaldab 5 g süsivesikuid. Agave sisaldab väikeses koguses kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi, kuid mitte piisavalt, et olla toitainete seisukohalt oluline.

Üks teelusikatäis mett sisaldab 6 g süsivesikuid. Mesi sisaldab väikeses koguses vitamiine ja mineraale, sealhulgas niatsiini, riboflaviini, tiamiini ja B6-vitamiini. See võib aidata ka seedimist.

Muud kasu tervisele

Ägeda köhaga laste mesi efektiivsuse mõõtmise teaduslikus uuringus leiti, et mesi oli efektiivne köha sageduse vähendamisel, häiriva köha vähendamisel ja lapse unekvaliteedi parandamisel, kuid sellel polnud köha raskuse lahendamisel märkimisväärset kasu. Mee mõju ei erinenud kui dekstrometorfaanil, mis on saadaval selliste kaubamärkide all nagu Robitussin Pediatric Köha Suppressant, Tylenol Simply Köha ja Vicks 44 Köha Relief.^{[1] [2]}

Glükeemiline indeks

Toote glükeemiline indeks (GI) näitab, kui kiiresti selle energia (süsivesikutest) kehas vabaneb. Kui see vabaneb liiga kiiresti, võib see häirida veresuhkru taset. Madal GI näitab aeglast energia vabanemist ja on alla 55 aasta.

Agave'i GI on vahemikus 10–19, puhta mee puhul aga 58.

Viited

• Tõde Agave kohta - WebMD
• Agave toitumise faktid - Toitumisandmed