Erinevus mandlipiima ja sojapiima vahel

Mandlipiim vs sojapiim

Mandlipiima ja sojapiima peetakse tervisele kasulikuks, kuna neil on kõrge toiteväärtus. Nii mandli- kui ka sojapiim on laktoosivabad ja sisaldavad peaaegu sama toitu. Nii et kas kahe lüpsja vahel on vahet??
Kõigepealt vaatame toiteväärtust, mis sisaldub nii sojapiimas kui ka mandlipiimas. Võrreldes mandlipiimaga on sojapiimas rohkem valke. Kui üks portsjon mandlipiima sisaldab ühte grammi valku, siis sojapiim sisaldab kümme grammi.
Kalorites annab sojapiim rohkem kaloreid. Kui sojapiim annab 110 kalorit portsjoni kohta, siis mandl annab ainult 90 kalorit.
Üks portsjon mandlipiima sisaldab kolme grammi rasva ja ühe grammi kiudaineid. Samuti on see vaba küllastunud rasvadest ja kolesteroolist. Samuti on nähtud, et mandlipiim sisaldab palju E-vitamiini, seleeni ja mangaani. Teisest küljest on sojapiima üks portsjon neli grammi rasva ja 14 grammi süsivesikuid. Kui mandlipiim võib muuta 30 milligrammi vajalikust kaltsiumist, võib sojapiim sulatada 80 milligrammi kaltsiumi.
Kättesaadavuse korral on sojapiima paljudes sortides kui mandlipiim. Magusate roogade puhul võib mandlipiima kasutada piima asendajana. Kuid sojapiima ei saa nendes roogades piimaga asendada, kuna need ei maitse hästi. Kui mandlipiim on loodusliku maitsega, on sojapiim omandatud maitsega.
Kõrge kolesteroolisisaldusega inimene peaks võtma sojapiima kui mandlipiim. Selle põhjuseks on asjaolu, et sojapiim suudab kolesterooli alandada. Inimene, kes vajab rohkem mineraale ja vitamiine, peaks minema ainult mandlipiima. Sojapiim võib piirata mineraalide ja vitamiinide imendumist.

Kokkuvõte
Võrreldes mandlipiimaga on sojapiimas rohkem valke.
Kui sojapiim annab 110 kalorit portsjoni kohta, siis mandl annab ainult 90 kalorit.
Kui mandlipiim võib muuta 30 milligrammi vajalikust kaltsiumist, võib sojapiim sulatada 80 milligrammi kaltsiumi.
Kõrge kolesteroolisisaldusega inimene peaks võtma sojapiima kui mandlipiim. Selle põhjuseks on asjaolu, et sojapiim suudab kolesterooli alandada.
Inimene, kes vajab rohkem mineraale ja vitamiine, peaks minema ainult mandlipiima. Sojapiim võib piirata mineraalide ja vitamiinide imendumist.