Mutageen vs kantserogeen
Mutageen ja kantserogeen on kaks mõistet, millel on palju ühist. Võimalik, et üks aine võivad olla mõlemad korraga ja olla ka ainult üks kahest. Mutageenidele ja kantserogeenidele on pööratud palju tähelepanu vähiriski vähendamiseks ja vähktõve ennetavate meetmete võtmiseks. Mutageenseks või kantserogeenseks klassifitseeritud aineid välditakse tavaliselt igas tööstuses, kui pole muud alternatiivi.
Mutageen
Mutageen on mis tahes, millel on potentsiaalne mutatsioon. Mutatsioon, mida siin käsitletakse, on geneetiline mutatsioon; mutatsioon on DNA kood. Mutatsioonid pole alati halb asi. Liigid, mis arenevad paremini, on mutatsioonide tulemus, mis toimub läbi erinevate põlvkondade. Mutatsioonid on võimalikud ilma mutageense aktiivsuseta ja seda just spontaansuse kaudu. Kui mutageen põhjustab keharakkudes mutatsiooni, siis seda ei edastata järgmisele põlvkonnale, kuid kui see on sugurakkudes, antakse edasi järgmisele põlvkonnale, põhjustades mõnikord geneetilist haigust.
Mutageen võib olla füüsikalise või keemilise päritoluga. Väga populaarne füüsikalised mutageenid on röntgenikiirgus, gammakiirgus, alfaosakesed, UV-kiired ja radioaktiivne lagunemine. Hulgas keemilised mutageenid reaktiivsed hapnikuliigid, lämmastikhape, polüaromaatsed süsivesinikud, alküülivad ained, aromaatsed amiinid, naatriumasiid ja benseen on mõned populaarsed ained. Raskemetallidel, näiteks arseenil, kroomil, kaadmiumil ja niklil, on samuti võime mutatsioone esile kutsuda. Bioloogilised ained, näiteks mõned viirused, transposoonid ja bakterid, võivad samuti muuta geneetilist materjali, mis võib põhjustada mutatsioone.
Looduslikku kaitset mutageenide vastu pakuvad antioksüdantide rikkad köögiviljad ja puuviljad, E-, C-vitamiin, polüfenoolid, flavonoidid ja Se rikkad toidud.
Kantserogeen
Kantserogeen on kõik, mis võib vähki tekitada. Vähk on nähtus, mis ilmneb muteerunud rakutsükli protsesside tagajärjel. Rakul on ideaaljuhul elutsükkel ja millalgi seisab ta rakusurma ees. Kui rakutsükkel on muteerunud või sellega seotud protsessid mõne teguri tõttu muutunud, võivad rakud elada kauem ja paljuneda ilma nõuetekohase toimimiseta. See on normaalsete rakkude ja normaalsete bioloogiliste protsesside jaoks väga kahjulik. Kantserogeenid võivad sellist keha raku käitumist esile kutsuda.
Kantserogeenid jagunevad kahte tüüpi; radioaktiivsed kantserogeenid ja mitteradioaktiivsed kantserogeenid. Radioaktiivsed kantserogeenid on gammakiired ja alfaosakesed ning mitteradioaktiivsed kantserogeenid on asbest, dioksiinid, arseeniühendid, kaadmiumiühendid, PVC, diislikütuse heitgaas, benseen, tubakasuits jne. Kantserogeenid võivad põhjustada naha-, kopsu-, maksa- ja eesnäärmevähki ning mõned põhjustavad leukeemiat. Kantserogeenid võivad moodustada ka kasvajaid. Mõned looduslikud kantserogeenid on aflatoksiin B, mida toodetakse säilitatud pähklites kasvava seene ja B-hepatiidi viiruse korral. Mitte kõik kantserogeenid ei ole mutageenid, kuna mutatsioon ei ole vähktõve tekkimiseks hädavajalik. Kuid enamik kantserogeene on mutageenid.
Mis vahe on mutageenidel ja kantserogeenidel?
• Mutageenid põhjustavad geneetilises materjalis mutatsioone, kantserogeenid aga vähki.
• Enamik mutageene võib olla kantserogeenid ja enamik kantserogeene võivad olla mutageenid, kuid pole vaja, et üks aine oleks mõlemad.