B12-vitamiini ja B-kompleksi erinevus

B12-vitamiini vs B-kompleks

Toitumis- ja toidulisandid on jõudnud kaugele laevadelt ladustatud melonitest, mis antakse reisile minevatele meremeestele, et vältida kõrvetamist, kuni viimase kahe sajandi jooksul suu kaudu manustatavate tablettideni. Vitamiin on orgaaniline ühend, mida on vaja hea tervise säilitamiseks väikestes kogustes. Neid võetakse tavaliselt dieedi kaudu, kuna organismid ei suuda neid ühendeid nende sees toota. Praegu on tunnustatud kolmteist vitamiini, mis välistavad kõik muud mineraalid makro- ja mikrokogustes ning olulistes kogustes vajalikud asendamatud aminohapped. Need vitamiinid võivad olla vees või vees lahustumatud. Üks selline vees lahustuv vitamiin on B-vitamiini kompleks, mille hulka kuulub ka B12.

B keeruline

B-vitamiin on vajalik immuunsussüsteemi, närvisüsteemi, rakkude kasvu ja selle metabolismi, tervete nahaküünte ja juuste säilitamiseks. Kaheksa peamise vitamiinitüübiga toidulisandeid nimetatakse B-kompleksideks. Nende hulka kuuluvad tiamiin, riboflaviin, niatsiin, pantoteenhape, püridoksiin, biotiin, foolhape ja tsüanokobalamiin. Mis tahes puudujäägid võivad põhjustada ülalnimetatud süsteemide valesti töötamist, põhjustades vähenenud energiat, apaatiat, mälukaotust jne. B-vitamiine leidub töötlemata tervetes toitudes. See kompleks ei põhjusta tavaliselt toksilisust, kuna see võib vees lahustuvuse tõttu ringlusest välja loputada.

B12-vitamiin

B12-vitamiin ehk tsüanokobalamiin on B-vitamiini alamtüüp, mida tuleb võtta loomsetest toiduainetest ja mida taimsed tooted ei saa. See vitamiin on vajalik aju, närvisüsteemi nõuetekohaseks funktsioneerimiseks ja vererakkude moodustamiseks. B12 imendumist vahendab sisemine tegur, mille sekreteerivad mao rakud ja imenduvad iileumis. Selle vitamiini puudust seostatakse kahjuliku aneemiaga ja toksilisust seostatakse liigse liigsuse tõttu tekkiva kerge lööbega.

Mis vahe on B12-vitamiinil ja B-kompleksil??

• B-kompleksi vitamiinide hulka kuulub ka B12-vitamiin, seega on ka kõik B12-ga seotud tegurid B-kompleksi suhtes.

• Kuid kui arvestada B-kompleksi enamuse reeglitega, ei vaja see transportijat ega absorptsiooni abistavat molekuli nagu B12.

• B-kompleks imendub peamiselt jejunumis, kuid B12 imendub iileumis.

• B-kompleks on seotud raku üldise ainevahetusega, samas kui B12 on spetsiifiline närvisüsteemile ja vererakkudele.

• B-kompleksil puudub toksilisus ja b12 on madala toksilisusega.

• B-kompleksi toiduallikad põhinevad peamiselt taimsetel ja teraviljatoodetel, kuid B12 on peamiselt loomsetes toodetes.

Neid vitamiine saab täiendada ja kui toitumine ei toimu piisavalt, on toidulisand ainus viis tervisliku elu tagamiseks.

i