Jelly vs Jello
Jelly on lastele ehk kõige tuntum magustoit, kuid seda armastavad täiskasvanud ka elastsuse ja selge värvi tõttu. See on pooltahke magus aine, mis on valmistatud puuviljamahlast ja suhkrust ja mida keedetakse mõnda aega, et viia see konsistentsini, mis on oma kuju säilitamiseks piisavalt paks. On veel üks sõna Jello, mida inimesed Ameerikas kasutavad, et nimetada toodet, mis sarnaneb tarretisega. Paljud inimesed arvavad, et Jelly ja Jello on erinevad, ehkki paljud arvavad, et need on samad elastsed võided, mida armastavad inimesed kogu maailmas. Selles artiklis püütakse Jelly ja Jelloga lähemalt tutvuda, et teada saada, kas nende kahe toote vahel on mingeid erinevusi.
Jelly
Jelly on puuviljamahlast valmistatud säilitusaine, mis on magustatud ja pektiini abil paika pandud. See on puuviljamaitseline pehme toit, konsistents, mis on oma olemuselt väga elastne. See koosneb peamiselt veest ja puuviljamahlast, mille seadistamiseks kasutatakse želatiini. Magustamiseks kasutatakse suhkrut ja sõltuvalt maitsest ja vajadustest kasutatakse palju maitseaineid. Želatiini moodustavad valgukiud eralduvad kuumutamisel lahus. Kuid jahutamisel põimuvad need kiud ja lõksuvad veemolekulid nendevahelistesse ruumidesse. See annab tarretisele ainulaadse kuju ja konsistentsi. Jelly sulab temperatuuril 35 ° C. Seetõttu sööme seda pooltahvana, kuid see annab teed kohe, kui me selle oma suhu paneme.
Jello
Jello on toode, mis koosneb veest, suhkrust, želatiinist ja toiduvärvidest. Põhimõtteliselt on see želatiin, mis pärineb lehmade ja sigade luude ja sidekudede kollageenist. Tegelikult on Jello bränd želatiini, mida müüakse USA-s ja millele on lisatud suhkrut ja maitseaineid. Food Krafts on Jello koos paljude teiste magustoitudega turustava ettevõtte nimi. Toode on muutunud nii populaarseks, et enamik USA elanikke kasutab tarretise kirjeldamisel Jello't. Jello on želatiin, mida müüakse pulbrina, mille peate lisama vette ja kuumutama ning seejärel laskma jahtuda, et see tarretise kuju moodustaks..
Jelly vs Jello
• Jelly ja Jello on praktiliselt üks ja sama asi, kuna Jello on USA-s müüdav kaubamärk.
• Kõik Jello on tarretis, kuid mitte kõik tarretised on Jello.