Erinevus muffini ja koogikeste vahel

Muffin vs koogikesed

Muffini ja koogikeste erinevuse leidmisel on mõnedel raskusi ilmneva sarnasuse tõttu. Muffin ja koogikesed on sageli segaduses, kuna need näevad välja sarnased. Tegelikult on nende kahe vahel nende valmistamise, kasutatud koostisosade ja omaduste osas teatav erinevus. Esiteks, kui näete hoolikalt, siis pole kahe söödava materjali kuju ühesugused, kuigi need näevad välja sarnased. Nad erinevad üksteisest. Muffinit iseloomustab kuplikujuline ülaosa. Teisest küljest on tassikoogil ümar ülaosa, mis võimaldab jäätumist või jäätumist. See on peamine erinevus muffini ja tassikoogi vahel.

Mis on muffin?

Muffin on kuplikujuline käsnaga küpsetatud toode. Selles kasutatakse leivaretsepti. Muffini koostisosadeks on muna, piim, taimeõli, üldotstarbeline jahu, riitsuhkur, küpsetuspulber ja sool. Kõiki neid koostisosi segatakse muffinite valmistamisel töötlemata viisil. Selle tagajärjel on muffinitaigna tükiline. Samuti ei kasuta muffinid tavaliselt rasva tegemiseks kreemitamismeetodit. Samuti on muffin koogikestega võrreldes vähem magus. Kaunistuseks ei kasutata muffinite valmistamisel jäätumist, kuna paljud peavad neid tavaliselt hommikusöögiks. Muffinid võetakse koos kohviga hommikul.

Muffinite kohta on oluline fakt, et muffinid on pälvinud tähelepanu alles pärast kohvimajade saabumist kogu maakera ulatuses ja laiuses. Tegelikult polnud muffinid varem avalikkusele teada. Kui tegemist on muffini maitsetega, näete, et muffini maitsed on erinevad, näiteks šokolaadilaastud, kuivatatud puuviljad, pähklid ja juust.

Mis on tassikook?

Tassikook on minikook. See kasutab kookiretsepti ja on koostisosade poolest rikkam. Tassikoogi koostisosadeks on pehmendatud või, ratasuhkur, koogijahu, küpsetuspulber, sool, munad ja vaniljeekstrakt. Selle valmistamiseks segatakse koogijahu teiste koostisosadega. Kui soovite teha häid koogikesi, segage jahu teiste koostisosadega sujuvalt, et saada väga ühtlane taigen. Pealegi kasutavad koogikesed rasva valmistamiseks kreemitusmeetodit. Kui teete seda tööd õigesti, on taigen siidine.

Maitse osas on koogikook kindlasti magus, kuna see on teatud tüüpi kook. Tegelikult kasutatakse suhkrut rohkem koogikeste valmistamisel, mitte muffinites. Samal ajal kasutatakse koogikeste valmistamisel ka jäätumist või jäätumist. Kui tegemist on koogikeste maitsetega, näete, et on erinevaid koogikeste maitseid, näiteks šokolaad, vanill ja punane samet..

Tassikoogid on olnud traditsiooniliselt populaarsed. Seega võib öelda, et koogikesed on muffinitest vanemad. Kui tegemist on koogikeste serveerimisega, näete, et koogikooki peetakse sünnipäevaks. Seda serveeritakse pidude ja kontorifunktsioonide ajal. Seda tuntakse magustoiduna.

Mis vahe on muffinil ja koogikestel??

• Välimus:

• Muffinit iseloomustab kuplikujuline ülaosa.

• Tassikoogil on ümar ülaosa, mis võimaldab jäätumist või jäätumist.

• Maitse:

• Muffin võib olla magus või soolane. Isegi kui see on magus, pole muffin nii magus kui koogike.

• Tassikook on alati magus.

• Millal süüa:

• hommikueineks võib süüa muffini.

• Tassikook on alati magustoit.

• Koostis:

• Muffin sisaldab muna, piima, taimeõli, üldjahu, riitsuhkrut, küpsetuspulbrit ja soola.

• Tassikook sisaldab pehmendatud võid, ratassuhkrut, koogijahu, küpsetuspulbrit, soola, muna, vaniljeekstrakti.

• Kuorrutus / jäätumine:

• Muffin ei kasuta jäätumist ega jäätumist.

• Tassikook on sageli kaunistatud jäätumise ja jäätumisega.

• retsept:

• Muffin kasutab selle valmistamisel leivaretsepti.

• Cupcake kasutab selle valmistamisel koogiretsepti.

See on suur erinevus muffini ja tassikoogi vahel.

• tekstuur:

• Muffin on pisut paksema tekstuuriga.

• Tassikook on kerge tekstuuriga.

• rasva tarbimine:

• Muffin kasutab taimeõli.

• Tassikook kasutab pehmendatud võid. Kohati kasutatakse ka õli.

• Emulsioon (õli ja veega integreeritav):

• Õli ja vee segamine pole muffinis eriti oluline.

• Õli ja vee segamine on koogikestes väga oluline.

• taigen:

• Taigen on muffinites tükiline.

• Taigen on koogikestes siidiselt sile.

• maitsed:

• Muffinimaitseid on erinevaid, näiteks šokolaadilaastud, kuivatatud puuviljad, pähklid ja juust.

• On erinevaid koogikeste maitseid, näiteks šokolaad, vanill ja punane samet.

Need on olulised erinevused muffini ja koogikeste vahel.

Pildid viisakalt:

1. Mustikamuffin paberist muffinitopsis Wikicommonsi kaudu (Public Domain)
2. Brynni šokolaadikoogid suhkrusüdame ja mitteparellidega (CC BY-SA 3.0)