Ensüümi ja hormooni erinevus
Share
Ensüüm vs hormoon
Huvitav on teada, et kõik ensüümid ja enamik hormoone on valgud. Ensüümid ja hormoonid on kõigi elusolendite jaoks äärmiselt olulised biokeemilised materjalid, kuid nende vahel on palju erinevusi. Nende ainete struktuur, keemilised omadused ja töömehhanismid on erinevad ja huvitavad teada.
Ensüüm
Ensüümid on valgud, millel on eriline võime suurendada keemiliste reaktsioonide kiirust. See tähendab, et ensüümid võivad katalüüsida keemilisi reaktsioone. Seetõttu võib seda mõista nii, et kui organismide kehas on ensüüme, siis nende biokeemiliste radade kiirus nendes kohtades on kõrge. Ensüümi võime suurendada reaktsioonide kiirust põhjuseks on see, et see vähendab reaktsiooni aktiveerimise energiat. Üldiselt on ensüümid globaalsed valgud ja toimivad substraatidele. Tavaliselt on ensüümi suurus suurem kui substraadil. Ensüümid muudavad substraadid produktideks ja need tooted on üldjuhul suure substraadi molekuli väike põhiüksus. Näiteks võib suure süsivesikute molekuli ensüümi abil muuta mitmeks glükoosimolekuliks. Pärast iga reaktsiooni sai ensüümi uuesti kasutada, kuna see jääb muutumatuks. On väga huvitav teada, et ensüümid on substraatidele väga spetsiifilised. See tähendab, et igal substraadil on konkreetne ensüüm, mis ei mõjuta midagi muud. Ensüümide substraadi spetsiifilisuse mehhanismi on kirjeldatud lukustus- ja võtmemehhanismis. Tavaliselt sõltub ensümaatilise reaktsiooni kiirus mõningatest teguritest, nagu temperatuur, pH ja ensüümi ja substraadi kontsentratsioon. Ensümaatiliste reaktsioonide kiiruse kontrollimiseks on olemas inhibiitorid.
Hormoon
Hormoon on keemiline keskkond sõnumite edastamiseks kõigi mitmerakuliste organismide kehas, kus signaalid kanduvad keha ühest kohast teise. Nende sõnumite edastamiseks kasutatakse tavaliselt vereringesüsteemi. Hormoonid toodetakse näärmetes ja vabastatakse vereringesüsteemi; pärast seda toimib see sihtkohas. Sõltuvalt selle näärme tüübist, mida need toodetakse, on hormoone kahte tüüpi, mida tuntakse endokriinsete ja eksokriinsetena. Endokriinsed hormoonid vabastatakse otse vereringesse, samas kui eksokriinsed hormoonid vabastatakse kanalitesse, et läbida difusioon või ringlus. Huvitav on tähelepanek, et koe kogu metaboolse aktiivsuse muutmiseks piisab vaid väga väikesest kogusest hormoonist. Hormoonides on spetsiifilised retseptorid, nii et see ei toimi mittesihtrakkudele. Enamik hormoone on valgud, kuid konsistentsi järgi on neid kolme tüüpi (peptiidid, lipiidid ja polüamiinid).
| Mis vahe on ensüümil ja hormoonil? • Kõik ensüümid on valgud, kuid mitte kõik hormoonid. • Ensüümid sekreteeritakse ja toimivad samas kohas, samal ajal kui hormoonide sekretsioon ja aktiveerimine toimuvad erinevates kohtades. • Ensüümid kontrollivad raku kõiki biokeemilisi reaktsioone, samal ajal kui osa süsteemide biokeemilisi reaktsioone kontrollivad hormoonid. • Ensüümid osalevad ainevahetuses, samal ajal kui hormoonid reguleerivad ainevahetust. • Ensüümid on substraadispetsiifilised, hormoonid aga spetsiifilised sihtraku, koe või süsteemi jaoks. • Reaktsiooni kiirus sõltub paljudest teguritest, sealhulgas ensümaatilise aktiivsuse kontsentratsioonist, samal ajal kui kontsentratsioon ei oma alati hormonaalset aktiivsust. • Ensüümid ei muutu pärast reaktsiooni ja neid saab uuesti kasutada, hormoonid aga pärast reaktsiooni degenereeruvad. • Inhibiitori molekulid kontrollivad ja alandavad ensümaatilist aktiivsust, inhibiitorhormoonid aga pärsivad hormonaalset aktiivsust. |
