Esteraasi ja lipaasi erinevus

võtme erinevus esteraasi ja lipaasi vahel on see esteraas on ensüüm, mis hüdrolüüsib vees lahustuvaid lühikese atsüülahela estreid, lipaas aga ensüümi, mis hüdrolüüsib vees lahustumatuid pikaahelalisi triatsüülglütseroole.

Hüdrolaasid on ensüümid, mis katalüüsivad põhiliselt orgaaniliste ühendite hüdrolüüsi. Lipiidide ning rasvade lagundamise ja hüdrolüüsi valdkonnas on kaasatud kahte peamist tüüpi hüdrolaasid. Nad on esteraasid ja lipaasid. Esteraas on ensüüm, mis katalüüsib estriühendite hüdrolüüsi. Võrdluseks - lipaas kuulub esteraasi alamrühma. See katalüüsib lipiidide hüdrolüüsi, eriti seedimise ajal. Esteraasid on vees lahustuvad ained, samas kui lipaasid on vees lahustumatud ja vees agregeerunud.

SISU

1. Ülevaade ja peamised erinevused
2. Mis on Esterase
3. Mis on lipaas
4. Esteraasi ja lipaasi sarnasused
5. Võrdlus kõrvuti - esteraas vs lipaas tabelina
6. Kokkuvõte

Mis on Esterase?

Esteraas on teatud tüüpi hüdrolaas, mis võib lõhustada ja moodustada estersidemeid. Seetõttu võib esteraas lõhustada estersideme, tekitades vesitingimustes alkoholi ja hapet. Eriti hüdrolüüsivad esteraasid lühikese ahelaga rasvhappeid. Need on väga stereospetsiifilised ja substraadispetsiifilised ensüümid. Pealegi osalevad nad peamiselt kataboolsetes radades ja eraldatud lipiidühendite ultrapuhastamises. Vastavalt on esteraasid loomades, taimedes ja mikroorganismides tavaliselt saadaval. Esteraasi nimetamine toimub nende substraatide põhjal. Näiteks hüdrolüüsib atsetüülkoliini esteraas ainult atsetüülkoliini ja mitte ühtegi muud substraati.

Joonis 01: Esteraas

Lisaks on esteraas vees lahustuv ja vähem lahustuv orgaanilistes lahustites. Seetõttu on esteraaside struktuurilises korralduses rohkem polaarseid aminohappeid. Seetõttu on nad passiivsed pika ahelaga rasvhapete, näiteks triatsüülglütseroolide suhtes. Seega vajab pika ahelaga rasvhapete hüdrolüüs asendavat ensüümi nagu lipaas.

Mis on lipaas?

Lipaas on vees lahustumatu hüdrolüütiline lipiidne lipiid. Seega moodustavad lipaas vesilahustes agregaadi. See on kõigi organismide kõige levinum lipiidne hüdrolüütiline ensüüm. Kõrgema taseme eukarüootides on lipaas saadaval sülje lipaasina, kõhu lipaasina ja soole lipaasina.

Joonis 02: lipaas

Lisaks on lipaasid esteraaside alamhulk. Vastupidiselt esteraasile lahustub lipaas siiski orgaanilistes lahustites. Seetõttu reageerivad nad kergesti suurte mittepolaarsete rasvhapete ahelatega ja hüdrolüüsivad neid. Samuti läbivad pika ahelaga triglütseriidid lipaaside kaudu hüdrolüüsi. Ensüümi lipaas on aga üldisem ja vähem substraadispetsiifiline. Lisaks sisaldavad need rohkem hüdrofoobseid aminohappeid, mis muudavad nad olemuselt mittepolaarseteks.

Millised on esteraasi ja lipaasi sarnasused?

• Esteraas ja lipaas eksisteerivad kõigis kuningriikides, sealhulgas loomades, taimedes ja mikroorganismides.
• Mõlemal on lai substraadi spetsiifilisus.
• Samuti mõjutavad rasvhappeid nii esteraas kui ka lipaas.
• Lisaks osalevad mõlemad hüdrolüüsireaktsioonides.
• Lisaks on need valgud ja valkude järjestused või valgu domeenid võivad kattuda või mitte.

Mis vahe on esteraasil ja lipaasil??

Esteraas ja lipaas on kaks ensüümi, mis on olulised lipiidide hüdrolüüsil ja seedimisel. Tegelikult on lipaas ensüüm, mis kuulub esteraaside alamrühma. Esteraasi ja lipaasi peamiseks erinevuseks on see, et esteraas katalüüsib lühikese ahelaga rasvhapete hüdrolüüsi, lipaas aga pika ahelaga rasvhapete hüdrolüüsi. Lisaks toimib esteraas peamiselt vees lahustuvatele substraatidele, samal ajal kui lipaas peamiselt vees lahustumatutele substraatidele. Seetõttu on see erinevus ka esteraasi ja lipaasi vahel.

Veel üks erinevus esteraasi ja lipaasi vahel on see, et esteraas sisaldab vähem hüdrofoobseid aminohappeid, samas kui lipaas sisaldab mitmeid hüdrofoobseid aminohappeid. Seega on esteraasid vees lahustuvad, samas kui lipaasid ei lahustu vees. Peale selle on esteraasidel lipaasidega võrreldes kõrge substraadi spetsiifilisus ja kõrge stereospetsiifilisus. Niisiis, see on veel üks erinevus esteraasi ja lipaasi vahel.

Allpool toodud infograafia esteraasi ja lipaasi erinevuste kohta näitab nende erinevuste kohta lisateavet.

Kokkuvõte - esteraas vs lipaas

Nii esteraas kui ka lipaas kuuluvad hüdrolaasi perekonda ja nad hüdrolüüsivad rasvhappeid. Esteraasi ja lipaasi peamine erinevus sõltub nende lahustuvusest ja rasvhappe tüübist, mida nad hüdrolüüsivad. Esteraas lahustub vees. Võrdluseks - lipaas ei lahustu vees. Lisaks hüdrolüüsib esteraas lühikese ahelaga rasvhappeid, lipaas aga pika ahelaga rasvhappeid. Mõlemad ensüümid esinevad kõigis organismides ja on olulised lipiidide seedimisprotsessis. Seega on see kokkuvõte esteraasi ja lipaasi erinevusest.

Viide:

1. Chahinian, H ja L Sarda. "Esteraaside ja lipaaside eristamine: Järjestusega seotud karboksüülesteraaside võrreldavad biokeemilised omadused." Praegune neuroloogia ja neuroteaduse aruanne., USA Riiklik Meditsiiniraamatukogu. Saadaval siin  

Pilt viisakalt:

1. Mikenshili (CC BY-SA 3.0) ensüümpolüneuridiini aldehüüd-esteraas - Commons Wikimedia  
2. “Kõhunäärme lipaasi-kolipaasi kompleks inhibiitoriga 1LPB” autor: Fvasconcellos (Public Domain) Commonsi Wikimedia kaudu