Toit - Leht 15
Jahu, vee ja soolaga tehtud lehtpeenrad on läbi põlvede edasi kandunud. Iidsetel aegadel sisaldasid nad looduslikku otra, kaera, nisu või Bolboschoenuse mugulaid. Kogu maailmas on mitmesuguseid lehtpeenraid, mis erinevad nii...
Toidu mitmekesisuse tähtsust kohalikul ja piirkondlikul tasandil võib alahinnata. Lähiminevikus on uuendustegevuse käigus nähtud sarnaseid toiduaineid, et toota mitmekesiseid menüüsid. Näiteks pastat saab muuta erineva kuju, suuruse ja erineva täidisega...
Enamikus söögikordades on raske magustoitu jätta ja mõnele veelgi raskem on öelda ei. Kuna tuhandeid magustoite on saadaval kogu maailmas, erinevad koostisosad ja valmistamisviisid. Kõige tavalisemate magustoitude hulka kuuluvad Torte...
Tomatikaste vs tomatipasta Tomatipastat ja tomatikastet kasutatakse laialdaselt kogu maailmas. Enamikus riikides kasutatakse tomatipastat ja tomatikastet peaaegu samal viisil. Kuid mõned inimesed ei leia tomatikastme ja tomatipasta vahel rasket erinevust....
Tomatipüree ja tomatipasta on samade koostisosadega ja nende nime algus on sama - see on tomat. See paneb nad kohe samasse kulinaarsete koostisosade sulgu. Kuid need on toiduvalmistamise ja valmistamise...
Ükskõik, kas olete taimetoitlane või soolase liha austaja, võib lihata toitumine iga hetk kasuks tulla. Üks levinumaid alternatiive lihale (mis pakub rohkesti valku) on soja. On mitmeid rikkaliku maitse ja...
Tikka vs Tikka Masala Kas on vahet tikka ja tikka masala vahel? Nii tikka kui ka tikka masala on valmistatud kanatükkidest. Mis siis vahet teeb? Ainus oluline erinevus, mida näha...
Sisefilee ja fileeritud mignon on mõlemad veiseliha peamised jaotustükid. Lihunik leiab, et need lõigatakse tarbimiseks tükeldatava looma samast osast. Segadus tuleneb asjaolust, et sisefilee on kogu liha küljest võetud liha...
Tapiokk vs riisipuding Maniokk ja riis on kaks peamist süsivesikute allikat. Need on Aasia, Aafrika ja Lõuna-Ameerika inimeste põhitoiduks ning neid valmistatakse mitmel erineval viisil. Riisi ja kassavat saab aurutada,...
Kraan vs pudelivesi Kui ohutu on kraanivesi ja kas pudelivett on tõesti vaja? See küsimus on iga tarbija meeles, sest [põhjus]. Ehkki nii kraanivesi kui ka pudelivesi sobivad ideaalselt joogiks,...