Ensüüm vs valk Valgud ja ensüümid on bioloogilised makromolekulid, mis koosnevad paljudest aminohapetest, mis on ühendatud lineaarsete ahelatena. Aminohape on nende makromolekulide põhiline struktuurne ja funktsionaalne üksus. Aminohappemolekul koosneb neljast...