Juurõlu ja sarsaparilla on kaks populaarset jooki, mis on põliselanike poolt algselt toodetud enne eurooplaste saabumist. Mõlemad võeti kasutusele toonikuna, arvestades nende raviomadusi. Algselt valmistati sarsaparilla sarsaparilla viinamarjadest, juurõlu aga...